• Берёзовый сок. Способ добычи.

    Каждую весну, уже традиционно, я собираю берёзовый сок. Способ, который буде описан ниже, использую уже давно. Придумав его от безысходности ситуации оказался настолько удачным, что все знакомые, попробовав его пользуются им и очень довольны. Основной проблемой при сборе берёзового сока, по наблюдениям, является грязь и насекомые. Всё это плавает в таре сверху, пока сок перетекает из трубочки или желобка.

    Весной 2001 года работал с коллегой в местечке около города Рига. Дом, двух этажная хрущёвка, стоял на границе леса. Народ периодически шлялся по опушке и оставить там банку, без присмотра, не было возможности. Если завалить (замаскировать ветками) в банку наползут насекомые и насыпится грязь. Исходя из условий была выбрана 5-ти литровая пэт бутылка из под минеральной воды. Осталось придумать как соединить её с деревом, другими словами, как заставить сок литься в бутылку. Выбор остановился на гофрированной трубке для электромонтажных работ диаметром 16 мм. И вот что из этого вышло:

    80-100 мм. Для этого используем сверло "пёрышко". Мы это сделали при помощи аккумуляторного шуруповёрта, но можно и при помощи ручного коловорота.