• Полевые пайки рассматриваются здесь в качестве стандартного содержимого различных ранцев и сумок.

    Наиболее обычным был «маршевый паёк» (Marschverpflegung), вьщававшийся частям, находившимся на марше (в пешем порядке, на автомобильном транспорте или по железной дороге), и предназначенный для того, чтобы его съедали холодным, без какой-либо готовки. Тем не менее во взводах, расчетах и т. д. часто объединяли свои пайки и готовили их вместе. Маршевые пайки обычно выдавались поварами подразделения на каждый прием пищи или сразу на целый день. Маршевый паек состоял из хлеба, холодного мяса и сосиски и/или сыра, мармелада или «искусственного меда» (для намазывания на хлеб), эрзац-кофе или чая, сахара и сигарет. Специальная упаковка не использовалась, пища была или в виде консервов, в пакетах, завернута в бумагу, или переносилась в контейнере для мяса, хотя черный консервированный хлеб упаковывался в картонные коробки.

    «Неприкосновенный запас» (EisernePortion — «железный паёк») представлял из себя упакованный паёк, который можно было использовать только по приказу командира подразделения, хотя часто он оказывался основной пищей в боевых условиях. Частям могли выдавать как полный, так и половинный паёк. Этот паёк был аналогом «рациона С» в армии США. Большая часть составляющих пайка была в консервированном виде, кофе и сахар — в бумажных упаковках, все вместе запаковывалось в бумажный пакет, весящий вместе с упаковкой 825 г: Zwieback (твердые, тонкие «дважды прожаренные» сухари) — 250 г; консервированное мясо (Flieschkonserve) — 200 г; сушеные овощи (Gemuse) — 150 г; эрзац-кофе (Kaffee—Ersatz) — 25 г; соль (Salz) — 25 г.

    «Половинный неприкосновенный запас» (HalbeisernePortion) состоял только из сухарей и банки мясных консервов. Иногда неприкосновенный запас содержал дополнительное количество консервированного хлеба или сухарей. Для хранения сухарей и хлеба предназначалась маленькая льняная «сухарная сумка» (Zwiebackbeutel), переносившаяся в ранце, сухарной сумке, рюкзаке или седельной сумке.

    Два специальных компактных пайка были учреждены в 1943—1944 гг. для выдачи частям, находящимся в непосредственном соприкосновении с противником. Так же как и «рационы К» армии США, большой боевой пакет (Grosskampfpdcken) и пакет ближнего боя (Nahkampfpacken) укладывались в небольшую картонную коробку. Они состояли из «цвибека» или другого сухого хлеба, плиток шоколада, фруктов, конфет и сигарет.

    _________________

    Нас и так слишком мало, чтоб между собой ругаться.

    Последний раз редактировалось: Андре (Чт Окт 04, 2012 15:05 ), всего редактировалось 1 раз